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Milk lab : les designers réinventent le lait à la Milk Factory

28.05.2015 / Les produits laitiers
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Power Cows : voici les gagnants !

27.05.2015 / Les produits laitiers
Le lait en France

Du 27 mai au 7 juin 2015, visitez une laiterie à l’occasion de la Journée Mondiale du lait !

26.05.2015 / Les produits laitiers
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Buvez du lait avec Gaël Monfils !

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Le secret de la force de l’un des meilleurs tennismen français.

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D’où vient le calcium du lait ?

Comme les vaches fabriquent-elles donc lait ? Remontons à la source…

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Lait liquide, lait concentré, lait en poudre : le lait dans tous ses états.

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Les petits-déjeuners dans le monde

Que mange-t-on le matin en Espagne, en Allemagne, en Angleterre, aux États-Unis, en Afrique du Sud ou encore en Chine ?

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Journée Mondiale du Lait : Portes ouvertes (2015)

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Avocat et produits de la mer, un mariage toujours fructueux.

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Réussir ses tartes salées et quiches

En vertu de l’adage selon lequel rien ne se perd et tout se transforme, la valorisation des vestiges culinaires ne présente que des avantages.

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Eleveuse et vaches Normande au pré
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Portraits d’éleveurs

La France ne serait pas ce qu’elle est sans le travail ancestral des agriculteurs et des éleveurs. Mais connaissez-vous la réalité de leur vie quotidienne et les enjeux de leur métier ?