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La crème du lait

Juillet - août 2010

La crème du lait

Le magazine des produits laitiers

Avec tout ce temps de vacances devant soi, à nous le farniente et tous les plaisirs ! On soigne son réfrigérateur et sa fantaisie avec les

Recettes d'un été laitier

Suivre la voie lactée

Centre de recherche et d'études nutritionnelles

La base de connaissances nutritionnelles des professionnels de santé

www.cerin.org

Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires

Les français et leur alimentation

www.lemangeur-ocha.com

Cercle Culinaire de France

Cours de cuisine et recettes

www.cercleculinaire.com

Metiers du lait

Le lait, des métiers pour tous les goûts

www.metiersdulait.com

Fromages AOP

Appellations d'Origine Protégée laitières. L'origine du goût

www.fromages-aop.com

Produits bio

Les produits bio

www.produitslaitiersetviandebio.com

Actualités


La Foire de Strasbourg accueille le monde entier... et les produits laitiers !

Événement incontournable de la vie économique de la région, la Foire européenne accueillera du 3 au 13 septembre plus de 210.000 visiteurs, ainsi que la Thaïlande – comme invité d'honneur – et… les produits laitiers !

La 78e édition de la foire européenne de Strasbourg ouvrira ses portes vendredi....


Santé et nutrition à la Foire de Clermont

Du 4 au 13 septembre se tiendra la Foire de Clermont-Ferrand, où vous pourrez, parmi les nombreuses animations et stands des exposants, visiter la Ferme du Massif dédiée cette année au thème « alimentation, nutrition, santé »

Sur 700m² et au travers d'une scénographie entièrement nouvelle, les professionn...


Ferme en Ville, du 3 au 5 septembre, à Limoges

2e édition de la Ferme en Ville à Limoges dans le cadre du concours national bovin limousin… et cette fois, les Produits Laitiers seront de la partie !

Une Ferme reconstituée en plein cœur de Limoges pour renforcer les liens entre l...