A la une

Service conso
20/01/2017
Les services consommateurs des entreprises laitières… à votre service !

Conservation, conseils d’utilisation, interrogations nutritionnelles, propositions de nouveaux produits… : le champ d’intervention des services conso est très vaste !

French toast roll ups fraise et Nutella
18.01.2017
Le pain perdu roulé, oh la bonne idée !
Jeune femme
16.01.2017
Que manger quand on allaite ?

Actualités

Comté et vin blanc

Les bons accords entre vins blancs et fromages

13/01/2017

Des secs aux mutés, en passant par les moelleux et les liquoreux, nos meilleures idées de mariages entre vins blancs et fromages.

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Tank à lait

Question pas bête : qu’est-ce que le tank à lait ?

11/01/2017

Une cuve indispensable pour conserver le lait cru dans les fermes laitières.

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Gratin de fruits à la frangipane

Que faire avec de la crème frangipane ?

08/01/2017

Des idées pour recycler les restes de l’Épiphanie.

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Roscón de reyes 

Que mange-t-on pour l’Épiphanie en Europe ?

06/01/2017

Le jour des Rois, on festoie et on mange souvent de la brioche !

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sculpture

5 choses que vous ignoriez à propos… du fromage

04/01/2017

Art, histoire, chimie : le fromage réserve parfois des surprises insolites !

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Bonne année 2017

Produits laitiers : ce qu’il ne fallait pas manquer en 2016

01/01/2017

Avec tous nos vœux de joie et de gourmandise pour 2017.

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Champagne et fromage

Quel fromage pour quel champagne ?

30/12/2016

Vous avez une bouteille de champagne ? Dégustez-la avec du fromage !

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Repas fromage

Un repas tout fromage pour le réveillon du jour de l’an

28/12/2016

Convivial, savoureux et polyvalent, le fromage a tout bon pour un repas de réveillon sans prise de tête.

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