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Suivre la voie lactée

Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires

Les français et leur alimentation

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Cercle culinaire de France

Cours de cuisine pour tous, partout en France

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Le mangeur, la montagne

La montagne et l'alimentation

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Fromages AOP

Appellations d'Origine Protégée laitières. L'origine du goût

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Metiers du lait

Le lait, des métiers pour tous les goûts

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Actualités


Les Produits Laitiers partenaires de la 11ème édition des Solidays

Cette année, les produits laitiers s’associent au festival de Rock and Roll « solidays » du 26 au 28 juin 2009, à l’Hippodrome de Longchamp.

Venez nous retrouver autour des animations des produits laitiers :


La Milk Factory

Vitrine créative des produits laitiers installe un bar à lait à la grande Epicerie de Paris du 28 mai au 10 juillet 2009

Dans le cadre de son évènement « Carnet d’été », la Grande Epicerie de Paris inv...


La Randodulait

Samedi 4 et dimanche 5 juillet 2009, la Randodulait accueille les randonneurs au bord de la Seine, sur les chemins de Villequier (Seine-Maritime).

3ème édition de la randonnée gourmande des produits laitiers.

Recettes du mois
Entrées
Plats
Desserts
Produit du mois :
le brocciu

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Photothèque

Gestes humains, attitudes animales, troupeaux et paysages, technologies étincelantes ou clichés gourmands... De l'herbe à la vache, du lait à la table, notre photothèque met à votre disposition un fonds iconographique.