Les produits laitiers

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Cahier #8

Cahier des Produits Laitiers #8 : Street Food

Street Food

La cuisine de rue, de place, de marché, de plage, de trottoir…, avec ses parfums, ses bruits et son animation, est l’expression d’un mode de vie, une forme vivante et traditionnelle de la culture populaire. Au diable table et chaises, on mange en mode nomade… c’est dans l’air du temps !

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