Cuisine & recettes
Recettes pour tous
Le menu du mois
L'hiver approche, et il fait bon se réunir au chaud avec ses amis !
L'occasion d'apprécier pour commencer une mousse d'artichaut et ses tuiles à l'emmental, suivi d'un dos de truite de mer rôtie au camembert, et de conclure par un pressé de pommes.
Très bon appétit
Mousse d'artichaut et tuiles à l'emmental
..............................................................................................
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Difficulté : Facile
- Budget : pas cher
Les autres menus du mois
|
Connu depuis l’Antiquité, le cantal engendre des recettes qui ont fait leurs preuves. C’est un auvergnat qui s’adapte pleinement à la modernité. En plus, il porte beau trois âges : jeune, entre-deux et vieux. A déguster sans modération ! |
|
Dans la même rubrique
Faites le détour !
Consultez notre dossier :
Trois produits laitiers par jour !
A voir aussi
Pour bien manger, partager et vous cultiver, découvrez les cours de cuisine pour tous organisés par les Cercles culinaires.