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Dans cette période marquée par de grands bouleversements physiques et psychiques, une alimentation de qualité est primordiale. Elle soutient la croissance et pose les bases de la santé du futur adulte.
A l'adolescence, la croissance est loin d’être finie. Au contraire, on se met à « pousser » soudainement et intensément :
Naturellement, les besoins en énergie et en certains nutriments augmentent fortement.
A l’adolescence, le squelette de votre enfant se développe : sa masse osseuse double en quelques années. Pour son avenir, il lui faut constituer un solide capital… osseux !
Il a aussi besoin de développer sa musculature et de faire le plein d’énergie, pour l’école autant que pour le "fun" ! Pour leur précieux calcium et leurs protéines, le lait et les produits laitiers doivent faire partie de ses menus.
La consommation de 3 ou 4 produits laitiers par jour couvre une grande partie des besoins journaliers de votre ado. Par exemple, 1/4 de litre de lait, 2 yaourts et 30 grammes d'emmental assurent les trois quarts des apports recommandés en calcium.
Modulez en fonction de ses goûts : s’il boude le lait, misez sur le fromage !
Les produits laitiers…
Les enquêtes alimentaires montrent que les 1,2 g de calcium journaliers recommandés à l’adolescence sont rarement atteints. Pourtant, c’est à cette période que commence la prévention de l'ostéoporose. Faites prendre à votre ado de bonnes - et gourmandes - habitudes avec les produits laitiers.
L’ado en pleine révision doit nourrir son cerveau, et ne pas faire l’impasse sur…
