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Tous les jours, il vous étonne par ses progrès. Mais pour "devenir grand et fort", votre bout de chou a besoin d’une alimentation adaptée à son intense développement. Le lait et les produits laitiers en sont les fondations.
L’aliment idéal du nouveau-né est le lait de sa maman : il contient tous les nutriments qui lui sont nécessaires. Mais si vous n’allaitez pas ou arrêtez d’allaiter, les laits infantiles, formulés pour se rapprocher du lait maternel, peuvent prendre le relais.
Ensuite, et jusqu’à ses 3 ans, bébé passe au "lait de croissance", enrichi en fer, ou éventuellement au lait entier, à raison d’½ litre par jour.
Les yaourts et les fromages blancs peuvent être introduits dans les menus vers 6 mois, les fromages à 8 mois. Au rayon frais de votre magasin, vous trouverez également des yaourts pour tout-petits élaborés avec du lait de croissance.
Un enfant "pousse" de 5 à 6 cm par an et son organisme se transforme intensément. Il a besoin d’une alimentation variée et équilibrée, avec des apports nutritionnels spécifiques :
En 10 ans, votre enfant va devoir emmagasiner plus de 350 g de calcium dans ses petits os ! Lait et laitages assurent les apports indispensables.
Joignez l’utile à l’agréable en lui faisant découvrir tous les "goûts du lait" : du yaourt aux fruits au camembert fermier en passant par le lait aromatisé… il n’est pas près de s’en lasser !
L’enfant en a besoin pour ses muscles, sa peau, ses cartilages, ses organes, ses vaisseaux sanguins…
Ils sont indispensables à son bon développement et au fonctionnement optimum de son organisme.
Le lait et les produits laitiers fournissent des vitamines B, du zinc, de l'iode et du sélénium.
Le beurre et le lait entier contiennent de la vitamine A, appelée "vitamine de la croissance", qui ne se trouve que dans les matières grasses.
N’allégez pas inutilement ses menus !
Grâce à leur calcium et leur phosphore, le lait et les laitages aident les "quenottes" de votre enfant à bien se minéraliser. De plus, l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) et l'Association Dentaire Française reconnaissent que le fromage préserve des caries.
Dès l'âge de 6 mois, vous pouvez introduire yaourts et fromages blancs dans l'alimentation de votre enfant.6