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Pendant la grossesse, vous avez besoin de consommer 1 g de calcium par jour pour aider votre bébé à construire ses os tout en préservant les vôtres. Profitez-en pour vous faire plaisir : avec les produits laitiers, le choix est immense !
Un produit laitier par repas (goûter et collation compris) permet de couvrir l'essentiel de vos besoins en attendant bébé, puisque le reste du calcium nécessaire sera apporté par les autres aliments. Cela paraît simple, et pourtant, entre appétit capricieux et goûts modifiés, le repas peut devenir un vrai casse-tête !
Une seule solution : écoutez-vous et cédez à vos envies. Facile, avec la large palette d’aspects, de parfums, de goûts et de textures qu’offrent le lait et les produits laitiers. Lait nature ou aromatisé, fromage blanc salé ou sucré, fromages de chèvre, de brebis ou de vache, fruités ou relevés, yaourts, mousses, crèmes… c’est comme vous voulez !
N’oubliez pas non plus qu’ils peuvent accommoder vos plats préférés : potage au lait, pâtes au fromage, escalope à la crème, tomates à la mozzarella…
Fractionnez vos repas pour n’avoir ni l’estomac trop "lourd", ni rester trop longtemps à jeun, ce qui n’arrange pas les nausées. Misez ainsi sur une collation qui "cale" et riche en calcium : un morceau d’emmental ou un yaourt nature.
Remplacez les fromages aux parfums et saveurs puissantes par des fromages doux comme le Cantal, le Pyrénées, les fromages frais ou fondus… Préférez également les fromages froids, non cuits, plutôt que chauds.
Si vous n’avez plus envie d’en boire, mangez-en ! Sous forme de yaourts et de fromages, mais aussi en l’incluant dans la purée, les gratins, les entremets…
Saviez-vous que pendant votre grossesse et votre allaitement, certaines flaveurs de votre alimentation sont transmises à votre bébé ? Les spécialistes pensent même qu’elles peuvent conditionner les préférences alimentaires futures de l’enfant. Variez donc ses expériences gustatives !
Vous trouverez 300 mg de calcium dans un bol de lait, 2 yaourts, 30 g d'emmental, 80 g de camembert ou encore 300 g de fromage blanc.300