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Vivre longtemps, oui, mais vivre bien, grâce à une alimentation adaptée.
Bonne nouvelle : dans le programme nutritionnel du senior, le plaisir prend une place de premier plan !
L’espérance de vie a formidablement augmenté : 12 ans en à peine cinquante ans ! Les seniors peuvent faire des projets sans complexe (apprendre la danse de salon, se "mettre" à Internet, s’engager dans du bénévolat…) et profiter des plaisirs de leur nouvelle vie.
Bien entendu, vieillir rend plus vulnérable à certaines maladies. Mais on sait aujourd’hui que certaines faiblesses prétendument dues à l’âge sont des conséquences d’une hygiène de vie et d’une alimentation inadaptées.
Vous êtes un senior : peut-être percevez-vous moins bien les goûts des aliments et n’avez rapidement plus faim. Si vous perdez l’intérêt pour la nourriture, vous pouvez appauvrir votre alimentation en nutriments et la déséquilibrer. Mangez donc varié et suffisamment, en veillant particulièrement aux besoins qui vous sont spécifiques.
Astuce : Ajoutez de la crème dans vos sauces, du fromage râpé sur vos pâtes, du lait concentré dans vos potages…
Pour garder une alimentation équilibrée, retrouver un bon appétit est capital :
Mousses, crèmes, yaourts aromatisés, fromages frais aux herbes, munster, brie, bleu… Les produits laitiers sont de consistance tendre, donc faciles à mastiquer, et proposent une gamme étendue de goûts, de sucré à salé, de léger à intense.
Le fait de pratiquer une activité physique, de prendre l’air, de vous dépenser vous ouvrira l’appétit tout en vous maintenant en bonne forme.
L’âge venant, on ressent moins la soif, mais les besoins d’hydratation restent les mêmes. Pensez à boire régulièrement : de l’eau, des infusions, des jus de fruits, mais aussi du lait : il contient 85 % d’eau.
L'espérance de vie a en effet augmenté de 12 ans en à peine 50 ans !12