La crème du lait

juillet - août 2009

La crème du lait

Le magazine des produits laitiers

On va fouler le sable chaud et arpenter les chemins ombragés. C’est le moment de réveiller nos envies et nos sens. Exit nos habitudes de l’année ! C’est l’été des grandes tablées sous les arbres. Profitez de...

L’été laitier

Au sommaire

Produits laitiers, produits nomades

Produits laitiers, produits nomades

A tout moment de l'été : pique-nique, randonnée, ou sur la plage, dégustez les produits laitiers !

Sous le signe de la fraîcheur

Sous le signe de la fraîcheur

Cet été laissez vous rafraîchir par les produits laitiers en salade comme en smoothies !

Vive les grandes tablées

Vive les grandes tablées

Fromage, crème, beurre et lait s’associent aux préparations des grands repas de l’été !

Témoignage les produits laitiers en vacances

Christophe Spotti, Responsable Milk factory du CNIEL , décrypte la tendance de votre été

Les produits laitiers se glissent dans la glacière du pique-nique et prennent leurs quartiers d’été au bord de l’eau

Chiffre Clé

3

En été comme pendant l’année, c’est 3 produits laitiers par jour

Vrai ou Faux

Les muffins, les clafoutis et les flans existent aussi en version salée

Vrai
Faux

Vrai

Eveillez vos papilles à des recettes telles que les muffins au comté et aux céréales, ou le clafoutis aux tomates cerises et au chèvre.

Frais et désaltérant comme un yaourt à boire
Fruité et goûteux comme un fromage à point sur une bonne tartine
Irrésistible comme une cuillérée de crème fraîche avec des groseilles au sucre
Juste fondant comme du beurre parfumé sur des légumes du jardin