Elevage & marché

Données des marchés

La crème

Les lieux d'achats

Avec 43% de part de marché en volume, les hypermarchés assurent le gros des débouchés de la crème, les supermarchés 31%, et les hards discounts 25%.
(Source : CNIEL/IRI)


Répartition par circuit de distribution des achats de crème en 2007

Source Cniel/IRI
 
 
 

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