A la une

derniers articles
  • 27-02
    10 idées d’accords entre fromages et miels

    Alors que le miel est à la mode et que les ruches se posent jusque sur les toits des immeubles urbains, jamais les mariages entre fromages et miels n’ont été aussi aboutis.

  • 24-02
    Quelle race de vache pour quel fromage AOP ?

    Grâce à la précision de leurs cahiers des charges, les AOP fromagères ont un impact direct sur la biodiversité des races d’élevage, préservant ainsi des races laitières spécifiques.

  • 22-02
    L’édition 2017 du Salon International de l’Agriculture commence samedi !

    La 54e édition du Salon International de l’Agriculture se tiendra du 25 février au 5 mars 2017 à Paris Expo Porte de Versailles.

  • 17-02
    Les bons accords entre vins rouges et fromages

    L’accord fromages-vins rouges est tout à fait possible en faisant attention aux tanins et en n’oubliant pas les vins doux.

Voir toutes les actualités
Foire de Châlons
Évènements

Foire de Châlons

La Foire de Châlons est une manifestation annuelle, tenue la première semaine de septembre dans l’enceinte du parc des expositions de Châlons-en-Champagne.

Foire de ChâlonsLa Foire de Châlons est une manifestation annuelle, tenue la première semaine de septembre dans l’enceinte du parc des expositions de Châlons-en-Champagne. En une semaine, plus de 200 000 visiteurs ont accès à plus de 700 exposants. Les visiteurs viennent de toute la France et les exposants du monde entier. Créée en 1947 à destination du monde agricole, elle s’étend aujourd’hui au secteur marchand, à celui de services, ainsi qu’aux organisation professionnelles et syndicales.

Organisée depuis l’origine par l’UCIA, elle permet de tisser des liens entre ces univers distincts. L’organisation de concerts gratuits (compris avec l’entrée à la foire) donne un côté festif très apprécié par les visiteurs et les exposants. Point phare de la foire, l’espace FERME est un lieu privilégié de rencontres entre l’agriculture et la viticulture marnaise et le monde citadin… ».

Avec plus de 100 000 visiteurs chaque année, la question du rôle que joue la ferme ne se pose même pas. Si les animaux constituent l’attraction phare, l’espace ferme est aussi le rendez-vous de la profession, OPA et politiques. Les produits laitiers y présentent un exceptionnel bar à lait et assurent son animation générale.

Plus d’infos : http://www.foiredechalons.com/

Foire - Salon
Du 31 août au 10 septembre 2012
Châlons en champagne (51)

Evénement(s) similaire(s)

Les Pyrénéennes

Les Pyrénéennes

21-09
24-09
Foire internationale de Caen 2012

Foire internationale de Caen 2012

14-09
25-09
Foire du Mans - Les quatre jours

Foire du Mans – Les quatre jours

13-09
18-09
Voir tous les événements