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Journée Mondiale du Lait
Évènements

Journée Mondiale du Lait : Portes ouvertes (2015)

À l’occasion de la Journée Mondiale du Lait, neuf laiteries vont ouvrir leurs portes à travers toute la France, du 27 mai au 7 juin 2015.

De la traite des vaches à la mise en bouteille ou en brique des différents types de laits de consommation, les professionnels accompagnés d’éleveurs laitiers auront à cœur de faire visiter leur laiterie pour informer les consommateurs sur le « Lait collecté et conditionné en France ».

Ils répondront à toutes les questions sur l’ensemble de la filière et proposeront des animations spécifiques et ludiques accessibles pour les enfants (par exemple : simulation de salle de traite). Des dégustations seront également proposées, l’occasion de découvrir l’originalité des bars et fontaines à lait, mis en place dans les laiteries pour notre plus grand plaisir!

Cette grande opération constitue une opportunité exceptionnelle de découvrir le savoir-faire de la filière française du lait de consommation, qui a la spécificité de proposer une très large variété de produits sur le marché. Le linéaire du lait en hypers et supermarchés propose en moyenne plus de 75 références différentes en France, une originalité par rapport aux autres pays.

Où et quand venir ?

Plus d’infos sur le blog du lait.

Cette opération est organisée par Syndilait.

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Gastronomie - Portes ouvertes
Du 27 mai au 7 juin
Abbeville, Pont-Scorff, Theix, Montauban, ...

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