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Opération Sourire au Puy-en-Velay 2015

Du 26 au 28 juin 2015, les Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire investissent le jardin Henri Vinay de cette commune auvergnate pour animer  « Opération sourire, La ferme s’invite en ville ». Un évènement qui ne doit pas son nom au hasard puisqu’il s’agit d’une occasion pour tous les citadins de découvrir les métiers, les animaux et le savoir-faire des « J.A ». Comme chaque année, de nombreuses animations sont prévues : démonstrations, dégustations de produits fermiers, promenades en calèches,…

Mais l’attraction à ne pas manquer ce weekend, c’est notre atelier d’expériences scientifiques autour du lait. Venez-y découvrir en famille (ou entre amis !) comment la crème devient beurre, par quel moyen sont fait les yaourts, mais aussi les effets apaisants que peut avoir le lait sur le feu d’un piment, et bien d’autres démonstrations aussi visuelles que participatives. Des dégustations de laits natures et aromatisées sont également prévues.

 

Foire - Gastronomie - Plein air
Du 26 au 28 juin 2015
Puy-en-Velay

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