Le Cniel

Elevage et Planète : mode d'emploi

Les vaches polluent-elles ?

Leurs pets ou rots contribuent-ils au réchauffement climatique ?

Comment les éleveurs, producteurs de lait et/ou de viande, participent à l’entretien de notre campagne, de nos paysages et de leur biodiversité ?

1ère édition d’un salon qui se veut résolument différent en abordant les trois aspects du développement durable : protection de l’environnement, mais aussi développement économique et développement social.
«Planète, mode d’emploi» est aussi le lieu où,
du 24 au 27 septembre 2009, les visiteurs de la Porte de Versailles (Paris) ont pu découvrir «L’ECO-QUIZZ», un grand jeu interactif et familial sur l’élevage et l’environnement.

Installé sur le stand « Terre d’élevage, Terre durable » commun à la Confédération Nationale de l’Elevage (CNE), au CNIEL pour la filière Lait et au CIV pour la filière Viande, «L’ECO-QUIZZ» voit s’affronter trois équipes de candidats autour de questions sur l’élevage, les gaz à effet de serre, la biodiversité, les pratiques éco-citoyennes de l’éleveur, etc.

Selon le principe de célèbres émissions télévisées de divertissement, l’objectif de ce jeu plutôt animé est de faire découvrir aux visiteurs les pratiques mises en œuvre par les éleveurs au quotidien sur leur exploitation pour respecter l’environnement et assurer la durabilité de leur activité de production de lait et/ou de viande. Chaque question du jeu donne lieu à des explications pédagogiques par l’animateur, complétées du témoignage d’un éleveur.

Car si les vaches éructent du méthane (un gaz à effet de serre comme le CO2), il faut savoir que c’est parce qu’elles mangent de l’herbe et qu’elles ruminent. Mais cette herbe qu’elles ingèrent est fournie en grande partie par les prairies qui captent elles-mêmes du CO2, ce qui compense en majeure partie le méthane émis par les vaches. Il sera aussi question du rôle de l’élevage qui contribue à l’aménagement du territoire, à la préservation de la biodiversité, à la diversité des paysages si chers à nos yeux et à la prévention de certains risques naturels (avalanches et incendies).

Enfin, le grand public pourra découvrir que les éleveurs aussi s’inscrivent dans la préoccupation générale de protection de la planète. A leur niveau, ils cherchent à réduire leur empreinte écologique sur l’environnement en développant des pratiques éco-responsables autour de l’eau, de l’énergie, des pesticides, du bio, de la gestion des déjections,...

 

24 au 27 septembre 2009
Stand CIV/CNIEL/CNE : Hall 5.2 - Stand A17
Porte de Versailles - Paris 15ème
Salon ouvert de 10h à 18h

Pour plus d’information sur le salon Planète Mode d’Emploi : www.planetemodedemploi.fr

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