Le Cniel
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19-03-09
Salon International de l'Agriculture 2009
670.000 visiteurs pour cette 46ème édition
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Cette année, la plus grande ferme de France a été très visitée : 670.000 personnes, soit 10% de plus que l'an passé, sont venues admirer les bêtes à concours, déguster les produits du terroir et découvrir les 1100 stands dont 2 qui ont été les espaces moteurs du hall 1 :
- "Les produits laitiers, nos amis pour la vie"
- "Terre d'élevage, la passion des métiers"
Bony fait un carton !
Les 46 équipiers et les 48 bony boys qui accueillaient, sous l'oeil bienveillant de bouddha vache, les visiteurs du stand des produits laitiers ont vécu intensément les 9 jours du salon et battu quelques records.
- Le milk bar a servi près de 76.700 verres de lait nature ou aromatisé et 67.500 produits en portions individuelles fournis gracieusement par les entreprises laitières.
- Le dance floor le plus laitier du monde, est devenu le rendez-vous des adeptes de krump et de tectonique, et 792 d'entre eux sont devenus des p'tits Bony en présentant leurs chorégraphies a leurs parents.
- L'île au beurre... une motte de douceur mais un parcours semé de questions auxquelles ont répondus 4.600 petits aventuriers du bon goût. L'équipe des tartineurs de beurre a dû servir 19.500 ronds de baguettes, délicatement caressés de 62 kg de beurre comme le suggérait Jean-Pierre Coffe qui, après une séance de dédicace de son livre sur le beurre, a lancé les "Goûters Malins de Jean-Pierre", une animation qui régalaient les jeunes visiteurs chaque jour à 16h.
- Ma santé je LAIT'M, est devenue la table de casino la plus saine de France, et la plus riche en réponse aux interrogations des visiteurs. En relais, l'équipe des diététiciennes du Cniel, devenues croupières pour l'occasion, a rencontré un large public...
- Trop facile la cuisine. Astuces culinaires, tours de mains pour des sauces faciles, repas prêt en 10 minutes chrono, les chefs du pôle culinaire nous ont dévoilé quelques uns de leurs secrets pour retrouver le plaisir de la cuisine aux produits laitiers.
- Répartis sur l'ensemble du stand, c'est 92.000 documents qui ont trouvé preneurs parmi les visiteurs.
En resumé
- 340.000 personnes accueillies (la moitiè des visiteurs du SIA)
- 92.000 documents distribués
- 26.000 cadeaux offerts
- 15.500 litres de lait consommés
- 77.000 verres de lait appréciés
- 67.700 produits laitiers savourés
- 19.500 tartines beurrées dégustée
- 6.000 participants ont dansé
- 4.000 personnes ont suivi les cours de cuisine
- 2.880 personnes ont appris en s'amusant
Pour en savoir plus : Consultez notre bilan 2009


