Etres vivants très petits, qui ne peuvent être vus qu’à l’aide d’un microscope. Les bactéries, les moisissures et les virus sont des micro-organismes.
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Un site du CNIEL
Le CNIEL, Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière, est une association loi 1901 représentative de l’ensemble des acteurs de la filière laitière française.
Le site Produits-Laitiers.com est destiné à l’information personnelle de ses visiteurs. Il a été réalisé à l’initiative du CNIEL afin d’apporter des informations et des réponses sur le lait.