Recettes & Tendances

Goûter

Déguster.

Krapfen à la confiture de framboises

D’origine autrichienne, des beignets de pâte levée fourrés de confiture. Un plaisir à découvrir !

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Servir accompagné de tuiles ou de crêpes dentelles.

Glace maison au yaourt de brebis et au miel

Le plaisir de la glace maison au yaourt et au miel.

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Servir accompagné de la sauce caramel et de la galette de sarrasin.

Betteraves au caramel

Une façon originale de préparer la betterave. Même les enfants l’apprécieront !

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Démouler et déguster rapidement.

Barres muesli et fruits confits

Miel et beurre fondu s’associent pour coller ensemble céréales et fruits secs pour des barres très gourmandes.

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Hummm !

Cake au Carambar

Le plus difficile dans cette recette de cake aux carambars ? Enlever le papier des carambars !

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Servir le chocolat bien chaud accompagné de tranches de brioche.

Brioche et chocolat au lait crémé

Une brioche maison mérite bien un bon chocolat chaud. Vive les mouillettes !

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Servir !

Bonbons de kiwis, coulis aux fruits de la passion

De mini-feuilletés croustillants au coeur de kiwi.

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...retirer de la plaque et laisser refroidir sur une grille.

Biscuits aux panais et aux noix

Osez les légumes en dessert ! Après le carrott cake, voici les biscuits aux panais : ne dites pas ce qu’ils contiennent, on ne vous croira pas…

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Ce beurre est un régal accompagnée de viande de grison séchée...

Beurre chocolaté (salé)

Un beurre original parfumé au chocolat mais salé, à utiliser avec du canard, du gibier, des endives…

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Napper de sauce chocolat et surmonter l'ensemble de chantilly. Parsemer d'amandes effilées.

Banana split

Une coupe glacée mythique : banane, glace vanille, fraise et chocolat… dissimulée une avalanche de chantilly.

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