Le Cniel

Nos publications

Rechercher une publication

    Découvrez notre catalogue pédagogique 2007-2008 

    nouveau : venez le feuilleter en ligne


    Vous pouvez faire une recherche
    : simple (par mot clé) ou avancée (par critères de recherche)


    ....................................................................................................................................................................

    RECHERCHE AVANCÉE :

    Vous pouvez choisir une ou plusieurs des options suivantes :

    Types de produits laitiers

     Tous les produits laitiers
     Lait
     Crème
     Beurre
     Fromage
     Yaourt, fromage frais et dessert lacté

    Sujets traités

     Cuisine et goût
     Nutrition santé
     Economie
     Elevage laitier
     Fabrication des produits laitiers
     Habitudes alimentaires
     Histoire
     Sciences et technologie
     Qualité, hygiène, sécurité

    Types de documents

     Affiche
     Brochure
     Dossier pédagogique
     Dépliant d'information
     Livret et jeu enfant
     Ouvrage

    Au hasard
    des mots

    Le calcium du lait et des produits laitiers (médecins, diététiciens et tout public)

    Grâce à un jeu de questions / réponses, cette brochure répond aux questions que l’on se pose sur l’utilité et le rôle du calcium dans l’organisme, sur...

    La suite
       
     

    Pourquoi parle-t-on de réchauffement climatique ? Pourquoi les vaches émettent-elles du méthane ? En élevage laitier, quelles sont les sources d’émissions des gaz à effet de serre ?

    Toutes les réponses à ces questions sont dans notre documentation "Elevage laitier et changement climatique".

       
     

    Venez feuilleter :
    notre catalogue pédagogique


    Catalogue pédagogique CNIEL

       
     

    A voir aussi

    Qui sommes-nous ? Missions et organisation

     

    L'actualité du Cniel : Evènements, publications, expositions...