Nutrition & santé

Dans la plupart des cas, l’obésité est tout simplement la conséquence d’un apport alimentaire dépassant les dépenses physiques. Il est donc nécessaire d’adopter un régime modérément restrictif sur une longue période qui permette une perte de poids régulière et pérenne. L’aide d’un nutritionniste est recommandée.

D’une manière générale, pour réduire un surpoids, en plus de faire attention à la quantité de nourriture que l’on consomme, il faut s’attacher à diminuer les apports en sucres rapides et en graisses.

Il faut, toutefois, veiller à toujours consommer suffisamment de protéines et de nutriments comme le calcium, afin d'éviter la fonte musculaire, de maintenir le bon entretien du squelette et de garder un bon tonus.

Il est donc nécessaire de privilégier les produits laitiers écrémés ou demi-écrémés, les fromages frais et les yaourts nature. Ils sont peu caloriques et riches en nutriments. Ainsi, le régime reste équilibré.

La mise en place d’une activité physique est également un point essentiel de la perte de poids. Non seulement elle augmente la dépense énergétique et stimule le métabolisme, mais elle permet aussi de retrouver contact avec son corps et retrouver une certaine confiance en soi. Un soutien psychologique peut également être utile.

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