Les produits laitiers

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Les fromages

Apérivrais

Qu'est-ce que c'est ?

Fromage fondu de la marque St Môret au lait de vache ou de chèvre se présente en plateau de 20 bouchées apéritives aromatisées. On trouve de nombreuses déclinaisons de parfums: provençal, Italie, campagne, Antilles…

En détails

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Physique
Taille : Plateau : Longueur 18 cm - largeur 14,2 cm - épaisseur 2 cm Poids : 100 g
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Caractéristiques
Famille de pâtes : Frais Type de lait : Pur Vache Caractéristiques du lait : Pasteurisé
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Provenance
Producteur : Groupe Bongrain
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Qualité
Taux de matière grasse : 31%

Présentation

Petites bouchées de fromage frais ovales présentées sur un plateau surmonté de mélange d'herbes et d'épices.

Saveur et petite histoire

Frais lacté et fondant, sans acidité. Le goût des aromates est dominant.

Zone de production

Fromages de la famille : Frais

Fromage de France - Image par defaut

Pâquerette

Fromage de France - Image par defaut

Pélous

Fromage de France - Image par defaut

Figou

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