Carré St Domnin

Présentation

Le Carré Saint-Domnin est un petit fromage fermier, fabriqué près de Sisteron dans les Alpes de Haute-Provence.

Ce fromage fondant est recouvert d’un brin de lavande, typique de la région et qui apporte une note parfumée.

Un fromage de forme carrée et d’un blanc immaculé. Il est orné d’un brin de lavande.

Ce fromage révèle un goût caprin frais et délicat. La note de lavande vient dans un second temps et rappelle les origines provençales de ce fromage.

Forme

Carré

Poids

275 g

Dimensions

Côté de 9,5 cm

Epaisseur

2,5 cm