Fromage
Coeur d’Avesnes
Le fromage Coeur d'Avesnes
Présentation
Le fromage Coeur d’Avesnes est assez doux et possède une pâte jaune, légèrement souple, percée de quelques trous.
Sa croûte orange et humide est légèrement collante. Il est affiné de 3 à 4 semaines. Il est originaire d’Aisne, en Picardie.
Aspect physique
La croûte est fine et orangée. La pâte est dense et légèrement collante.
Saveur
Le Coeur d’Avesnes mêle douceur et intensité.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Coeur |
| Poids | 180 g |
| Dimensions | Large 10 cm - Long 8 cm |
| Epaisseur | 3,5 cm |
| Taux MG | 50% |
Plus de produits >
Fromage
Coeur et Coeur cendré
Fromage
Petit cœur de Bray
Fromage
Coeur de Thiérache
Fromage
Coeur d'Arras
À lire aussi
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site
