Les produits laitiers

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Corsu Vecchiu
Les fromages

Corsu Vecchiu

Qu'est-ce que c'est ?

En détails

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Physique
Taille : ø 15 cm - hauteur 9 cm Poids : 1,6 kg
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Caractéristiques
Famille de pâtes : Pressées non cuites Type de lait : Pur Brebis Caractéristiques du lait : Pasteurisé
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Provenance
Producteur : Département : Haute-Corse Région : Corse
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Qualité
Taux de matière grasse : 48%

Zone de production

Fromages de la famille : Pressées non cuites

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