Fromage

Crabot

Crabot

Le fromage Crabot

Présentation

Le Crabot est une tomme affinée dans les caves de Bethmale, en Ariège.

Ce fromage revêt une croûte naturelle jaune pâle. Sa pâte contient de nombreux trous.

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Poids Environ 3,5 Kg
Dimensions ø 24 cm
Epaisseur Hauteur 7 cm
Taux MG 28%

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