Les produits laitiers

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cujassou 1A
Les fromages

Cujassou

Qu'est-ce que c'est ?

Ce fromage de chèvre frais périgourdin, qui avait disparu au siècle dernier, a été remis au goût du jour.

En détails

+
Caractéristiques
Famille de pâtes : Frais Type de lait : Mélange de laits Caractéristiques du lait : Cru
+
Provenance
Département : Dordogne Région : Aquitaine

Zone de production

Fromages de la famille : Frais

Fromage de France - Image par defaut

Pâquerette

Fromage de France - Image par defaut

Pélous

Fromage de France - Image par defaut

Figou

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