Fromage
Tétoun de Santa Agata
Présentation
Un nom évocateur pour ce petit fromage de chèvre en forme de téton. C’est d’ailleurs un grain de poivre qui trône au sommet du cône, moulé à la main. Saupoudré de sarriette et affiné en une dizaine de jours, sur un lit d’huile d’olive, ce fromage est de création récente. Il est originaire de Provence-Alpes-Côte d’Azur.
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Poids | 115 g |
Dimensions | ø 6,5 cm |
Epaisseur | 4,5 cm |
Taux MG | 24% |
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