Cuisine et Recettes

Cuisine et Recettes

derniers articles
  • 24-02
    Quelle race de vache pour quel fromage AOP ?

    Grâce à la précision de leurs cahiers des charges, les AOP fromagères ont un impact direct sur la biodiversité des races d’élevage, préservant ainsi des races laitières spécifiques.

  • 22-02
    L’édition 2017 du Salon International de l’Agriculture commence samedi !

    La 54e édition du Salon International de l’Agriculture se tiendra du 25 février au 5 mars 2017 à Paris Expo Porte de Versailles.

  • 17-02
    Les bons accords entre vins rouges et fromages

    L’accord fromages-vins rouges est tout à fait possible en faisant attention aux tanins et en n’oubliant pas les vins doux.

  • 15-02
    Les 6 meilleures recettes de pain et fromage fondu

    Pain et fromage dans un sandwich chaud : qui dit mieux ?

Voir toutes les actualités
Recette

Bonhomme d’hiver

Bonhomme d’hiver
  • Dans un saladier, déposer les petits suisses, la crème et le sucre. Fouetter et répartir dans 4 coupes individuelles.
  • Tailler les fruits confits en deux. En décorer chacune des coupes, saupoudrer de chocolat vermicelle.
  • Servir bien frais !
Bon à savoir
  • Le bonhomme d’hiver peut-être servi avec des biscuits secs ou des tuiles aux amandes.
  • Le petit suisse peut-être remplacé par un fromage blanc.

À découvrir en cuisine

Ingrédients

  • 8 petits suisses
  • 6 cuil. à café de crème liquide (30% de matière grasse)
  • 2 cuil. à café de sucre en poudre
  • 50 g de fruits rouges et verts confits
  • 2 cuil. à soupe de vermicelle de chocolat

Ingrédients clés

Recettes similaires

Fudge à la ganache, chocolat / sésame

Fudge à la ganache, chocolat / sésame

Crème de citron vert, chantilly et fruits de la passion

Milkshake au chocolat

Voir toutes les recettes