Recettes

Cake au Carambar

Arrête de faire le cake ! Au lieu de débarquer sur les côtes de Malabar, t’as accosté à

Carambar !

Cake au Carambar
  • Thème : 

    Se faire plaisir

  • Compléxité : 

    Facile

  • Type de plat : 

    Dessert et patisserie

  • Prix : 

    Pas cher

  • Quantité : 

    6

  • Préparation : 

    15

  • Cuisson : 

    40 min

Ingrédients

  1. 3 oeufs
  2. 160 g de sucre
  3. 150 g de farine
  4. 1/3 d’un sachet de levure
  5. 150 g de beurre
  6. 20 Carambars
  7. 10 cl de lait

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  2. Faire fondre les Carambars dans une casserole avec le beurre et le lait. Laisser tiédir.
  3. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure et les oeufs. Incorporer progressivement et tout en mélangeant le contenu de la casserole. La pâte obtenue doit être bien lisse. Transvaser dans un moule à cake beurré et fariné.
    Enfourner et cuire 40 à 50 minutes. Vérifier la cuisson : y planter la lame d’un couteau, si celle-ci ressort propre, le cake est cuit.
  4. Démouler, laisser légèrement tiédir sur une grille et trancher. Hummm !

 

Crédits photos : C. Herlédan – T. Bryone / Cniel

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