Habana cacao (cocktail avec alcool)

1. Remplir un double verre à cocktail de glace pilée et disposer un verre sniffer dessus.
2. Verser directement dans le verre de manière à obtenir des étages :
3. 4cl de lait.
4. 1cl de crème de cacao.
5. 3cl de rhum cubain ambré.
6. Décorer d’un cigare au chocolat.

Recette conçue par Laetitia Lecordier, finaliste du concours Inventons Lait 2016 – Crédits photo : J. Trotta/Cniel