Cuisine et Recettes

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Recette

Le bio pomme-caramel

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

– Dans un shaker à demi rempli de glaçons verser 3 cl de lait entier bio, 3 cl de manzana verde, 1 cl de sirop caramel et 2 gouttes d’angostura bitter.

– Shaker et verser dans un verre à cocktail rafraîchi.

– Décorer d’un ressort de carambar.

Astuce : pour former le ressort, ramollir le carambar et le torsader autour d’une baguette chinoise ou encore d’un manche de couvert.

 

Recette conçue d’après une idée de Alice Mouchot – Crédits photo : David Meignan

À découvrir en cuisine

Ingrédients

    • 3 cl de lait entier bio
    • 3 cl de manzana verde
    • 1 cl de sirop caramel
    • 2 gouttes d’angostura bitter
    • des glaçons
    • un carambar

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