Recettes
Petit-déjeuner tonique
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Thème :
Se faire plaisir
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Compléxité :
Facile
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Type de plat :
Petit-déjeuner
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Prix :
Pas cher
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Quantité : Pour 4 personnes
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Préparation :
15 minutes
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Cuisson :
3 minutes
Ingrédients
- 20 cl de lait
- 40 g de muesli (type Grillon d’Or)
- 2 bananes mûres
- 400 g de compote de pommes (sans sucre ajouté)
- 4 yaourts au lait de brebis ou de vache
- 2 cuil. à soupe de raisins secs blonds
- 1 cuil. à café d’épices (au choix)
- 1 cuil. à soupe d’un mélange de graines
Préparation :
- Dans une casserole, verser le lait, faire chauffer et ajouter le muesli. Mélanger et laisser gonfler la préparation, puis laisser refroidir, environ 15 minutes.
- Ecraser les bananes, ajouter la compote, bien mélanger.
- Dans des bols, verser les yaourts, puis le muesli, la compotée de bananes et les raisins secs. Parsemer d’épices et de graines. Déguster aussitôt !
Crédits photo : A. Beauvais – A. Roche / Centre Culinaire Contemporain
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