Cuisine et Recettes

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Recette

Petits-suisses au muesli

Petit-suisse au muesli

– Dans un saladier, disposer les petits-suisses et le sucre, mélanger et détendre avec un peu de lait (selon consistance souhaitée).
– Verser les petits-suisses dans des ramequins, puis la compote, et disposer au frais jusqu’au moment de servir.
– Dresser en ajoutant le muesli aux fruits rouges.

Crédits : A. Beauvais – F. Hamel / Centre Culinaire Contemporain

Bon à savoir

Si c’est la saison, ajoutez des fraises ou d’autres fruits rouges.

À découvrir en cuisine

Ingrédients

  • 400 g de petits-suisses
  • 2 cuil. à soupe de sucre de canne
  • 5 à 10 cl de lait
  • 4 compotes de pommes/fraises
  • muesli aux fruits rouges (à convenance)

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