Cuisine et Recettes

Cuisine et Recettes

derniers articles
  • 22-02
    L’édition 2017 du Salon International de l’Agriculture commence samedi !

    La 54e édition du Salon International de l’Agriculture se tiendra du 25 février au 5 mars 2017 à Paris Expo Porte de Versailles.

  • 17-02
    Les bons accords entre vins rouges et fromages

    L’accord fromages-vins rouges est tout à fait possible en faisant attention aux tanins et en n’oubliant pas les vins doux.

  • 15-02
    Les 6 meilleures recettes de pain et fromage fondu

    Pain et fromage dans un sandwich chaud : qui dit mieux ?

  • 13-02
    3 idées de repas de Saint-Valentin pour ceux qui n’aiment pas la Saint-Valentin

    Parce qu’on en a marre de la cuisine gnangnan et des sentiments dégoulinants.

Voir toutes les actualités
Recette

Wraps végétariens

Wraps végétariens

– Préparer la sauce en mélangeant le fromage frais, le poivre, les herbes fraîches ciselées et l’ail, ajuster en sel si nécessaire. Réserver au frais.

– Laver, éplucher et couper la carotte en fines lamelles (ou tagliatelles).

– Éplucher et émincer l’avocat, le citronner.

– Sur chaque tortilla, disposer la préparation fromagère, puis les lamelles de carotte et d’avocat. Les rouler et déguster aussitôt.

Bon à savoir

Cette recette est facile et rapide. La préparation fromagère est une bonne base pour accueillir les restes du réfrigérateur : légumes cuits, viande blanche ou rouge, etc…

À découvrir en cuisine

Ingrédients

  • 1 grand pot de fromage frais de type Madame Loïk®
  • quelques brins d’herbes fraîches
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 carotte
  • 1 avocat
  • 1 jus de citron
  • 4 tortillas (wraps)
  • sel
  • poivre du moulin

Ingrédients clés

Recettes similaires

Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l’ancienne

Curry de bœuf

Tortilla au jambon de Paris

Voir toutes les recettes