Recettes & Tendances

Recettes

Tarte fine aux échalotes et aux dés de canard

Tarte fine aux échalotes et aux dés de canard

Aussi bonne à l’apéritif qu’en entrée légère.

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Cupcakes au citron

Cupcakes au citron

Aussi jolis que bons, les cupcakes décorés de crème au citron disparaîtront comme par magie à l’heure du goûter !

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Mini-cakes au chocolat et aux oranges confites

Mini-cakes au chocolat et aux oranges confites

- Préchauffer le four à 180 C° (th.6). – Couper les lamelles d’oranges confites en petits dés. Réserver. – Séparer les blancs des jaunes d’œufs. – Monter les blancs en neige et réserver les jaunes. – Dans un saladier, verser […]

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Nuggets de poulet, sauce au fromage blanc

Nuggets de poulet, sauce au fromage blanc

Si pour changer de la mayonnaise, on trempait le poulet pané dans une sauce au fromage blanc toute légère ?

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Tarte aux courgettes et aux lardons

Tarte aux courgettes et aux lardons

Une tarte feuilletée aux courgettes qui va vous changer de la quiche lorraine !

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Verrines d'avocat

Verrines d’avocat

Osez l’avocat au dessert !

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Petits gâteaux secs au chocolat et aux céréales

Petits gâteaux secs au chocolat et aux céréales

Des sablés croustillants et savoureux au bon goût de cacao.

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Crumble de thon

Crumble de thon

En entrée légère ou en plat complet, un crumble salé marin à compléter d’une salade.

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Velouté de potiron au poisson fumé

Velouté de potiron au poisson fumé

Sublimez votre velouté de potiron !

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Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

Un grand classique revu version marine, dans une exquise sauce à la crème.

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