Recettes & Tendances

Recettes

Crumble de thon

Crumble de thon

En entrée légère ou en plat complet, un crumble salé marin à compléter d’une salade.

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Velouté de potiron au poisson fumé

Velouté de potiron au poisson fumé

Sublimez votre velouté de potiron !

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Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

Un grand classique revu version marine, dans une exquise sauce à la crème.

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Brioche perdue aux poires et au chocolat

Brioche perdue aux poires et au chocolat

Pour le plus gourmand des goûters, transformez votre brioche rassise en délice tout doré !

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Poires cuites au beurre d'épices

Poires cuites au beurre d’épices

Quoi de plus automnal que des poires cuites avec un beurre aromatisé aux épices ?

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Tiramisu aux raisins

Tiramisu aux raisins

Super express, ce tiramisu aux palets bretons et aux raisins frais !

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Salade de canard aux pommes de terre et au fromage

Salade de canard aux pommes de terre et au fromage

Entrée légère pour 4 ou plat complet vite fait pour 2, une salade complète particulièrement savoureuse !

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Tarte aux poireaux et au saumon

Tarte aux poireaux et au saumon

Une version revue et corrigée de la célèbre flammiche aux poireaux, ici avec une touche de saumon fumé.

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Samoussas salés au nougat

Samoussas salés au nougat

Fromage bleu, fromage frais, fruits jaunes et nougat : une subtile alliance sucrée-salée pour ces samoussas parfaits à la fin d’un repas ou en entrée originale.

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Cake aux graines de pavot et myrtilles séchées

Cake aux graines de pavot et myrtilles séchées

Myrtilles, pavot et citron réunis dans un cake subtil et parfumé, idéal à l’heure du goûter.

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