Recettes & Tendances

Recettes

Aiguillettes de volailles, sauce au bleu

Aiguillettes de volailles, sauce au bleu

Le secret de la délicieuse sauce de ces aiguillettes de poulet ou de dinde ? Le fromage bleu, bien sûr !

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Millefeuilles de légumes au fromage frais

Millefeuilles de légumes au fromage frais

Des légumes tranchés à la mandoline, du fromage frais : il n’en faut pas plus pour faire une entrée qui en jette !

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Flan de carottes à la crème

Flan de carottes à la crème

Une entrée savoureuse aux carottes, crème et Petit Breton, qui accompagnera également très bien les grillades.

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Smoothie d'automne

Smoothie d’automne

Poire, banane, yaourt : un smoothie fait en un clin d’oeil !

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Pancakes aux pommes râpées

Pancakes aux pommes râpées

Parfaites pour le petit-déjeuner, des petites crêpes épaisses à l’américaine au bon goût de pomme.

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Pancakes aux zestes d'orange

Pancakes aux zestes d’orange

De délicieux pancakes bien gonflés, à escorter d’un thé au lait.

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Gaufres légères

Gaufres légères

Une pâte à gaufres légère comme un nuage.

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Blinis salés ciboulettes-fromages frais

Blinis salés ciboulette-fromages frais

Vous n’achèterez plus jamais de blinis tout prêts après cette recette aussi simple que délicieuse.

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Blinis aux pépites de chocolat

Blinis aux pépites de chocolat

Dans un saladier, séparer les jaunes des blancs d’œufs. Réserver les blancs. Fouetter les jaunes avec le yaourt. Ajouter la levure, 1 pincée de sel, la farine et les pépites de chocolat. Incorporer le lait progressivement. Fouetter les blancs d’œufs [...]

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Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Une pâte à crêpes indispensable à maîtriser !

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