Dossier du mois : Fromage & Champagne
- L'alliance surprenante qui va faire tendance
- Une alliance tentante car tendance
- Test : Quelle alliance Fromage & Champagne vous correspond ?
- Résultat du test : 4 tendances sociéto-gustatives
- Vous aimeriez en savoir plus sur ces nouvelles tendances
- Variez les plaisirs avec de nouvelles tendances
- Trompeuse Champagne Ardenne, la plus pétillante des provinces
Majorité de ♦
vous êtes Simplex
Vous êtes profondément attiré(e) par le naturel et le simple.
Néanmoins, vous développez une véritable fascination pour l’envers du décor. Vous serez séduit(e) par le duo Fromage & Champagne, des produits simples et compliqués à la fois.
Faciles à vivre car nul besoin d’être un expert pour les apprécier, le Fromage et le Champagne n’en sont pas moins compliqués si l’on s’attarde sur leurs modes d’élaboration qui allient rigueur, patience et technicité.
Majorité de ♥
vous êtes Happy-Tox
Vous avez choisi de mettre le holà à une longue période de détox, axée sur une consommation d’aliments diurétiques, diététiques, hygiéniques et autres aliments en “ique”. Se faire plaisir booste votre beauté et vous le savez désormais.
Le duo Fromage & Champagne “à partager” sera le fidèle compagnon de vos dîners que vous aimez conviviaux et chaleureux.
Majorité de ●
vous êtes Gothique Blanc
Vous êtes persuadé(e) qu’à force de gommer les microbes, on finissait par gommer la vie et vous militez pour le retour en grâce des moisissures. Vous leur trouvez même un côté “sympa”. Pour vous, il existe des fermentations saines et bonnes pour le corps.
C’est par leur composition que le Fromage et le Champagne sauront vous séduire : ce sont en effet les moisissures qui confèrent au fromage ces arômes que vous affectionnez et la prise de mousse qui est gage d’une bulle de champagne délicate.
Majorité de ■
vous êtes Rustic-Chic
Vous avez aimé “les Ch’tis” et vous vivez dans la peur de la disparition de ces savoir-faire “à la française” auxquels vous tenez tant. Vous cultivez le “chic” et l’élégance, respectez les bonnes choses et appréciez sans commune mesure la qualité du terroir français.
Parce qu’ils sont nobles tout en restant accessibles à tous, vous êtes conquis(e) par le duo Fromage & Champagne, parfaits représentants de notre patrimoine.
1,2 kg
C'est le poids de raisin, pour élaborer un bouteille de champagne de 75 cl
Gougère, brioche, tartelette
Un champagne brut accompagné de gougères au fromage, de brioches au chaource, d'une tartelette au fromage, de verrines de fromage blanc délicieusement aromatisé.