A la une

derniers articles
  • 24-09
    Moon Milk, prélude lacté à une douce nuit

    Vous comptez les moutons et rien n’y fait ? Pour favoriser l’arrivée du sommeil, offrez-vous un instant détente en mode « mille-et-une nuits » : sirotez un Moon Milk – ou « Lait de lune ». Cette délicieuse boisson au lait et aux épices est populaire en Inde pour son effet apaisant en soirée…   Le Moon Milk : un breuvage […]

  • 19-09
    Après l’école : 3 idées de goûters sains, gourmands et faciles

    Jamais 3 sans 4 ! Pas question de faire l’impasse sur le 4e repas des enfants : le goûter. Mais comment se renouveler et être sûr que ce snack unique de  l’après-midi leur apporte plusieurs des nutriments dont ils ont besoin ? Voici 3 idées de “goûters après l’école”, à la fois sains, gourmands et rapides à préparer […]

  • 17-09
    Ma reconversion fromager : interview de Paul Zindy, fromager urbain

    Fromager urbain : c’est le nouveau métier de Paul Zindy, 32 ans, qui a relevé le challenge un peu fou d’ouvrir la Laiterie la Chapelle au cœur de Paris. Ce faisant, il entend proposer des fromages fabriqués sur place, à partir du lait de vaches franciliennes, mais aussi d’aller plus loin, en valorisant la transparence et […]

  • 31-08
    Au menu du pique-nique cet été

    En été, le pique-nique fait partie intégrante des plaisirs de vos balades au bord de l’eau comme de vos sorties plus sportives. Un repas convivial et nomade où tous les produits bruts (fromage, charcuterie, pain…) se taillent une place de choix sur la nappe à carreaux. Mais comment se renouveler ? Découvrez nos idées de […]

Voir toutes les actualités
Les produits laitiers
-

Les colporteurs des Alpages

Une aventure unique au cœur des montagnes savoyardes.

colporteur des apalages

Colporteurs-des-AlpagesPour promouvoir leur fromage et leur territoire, les producteurs de beaufort, fromage à pâte pressée cuite originaire de Savoie, proposent un événement qui se déroulera du 10 juillet au 18 août. Une aventure exceptionnelle au cœur des Alpes.

Les colporteurs des Alpages, kézaco ?

Entre avril et mai dernier, le syndicat de défense du beaufort a recruté trois colporteurs passionnés par la montagne, la marche, les produits authentiques et les rencontres humaines.

Leur triple-mission :

En pratique

Du mercredi 10 juillet au dimanche 18 août, les trois colporteurs des Alpages ainsi sélectionnés vont sillonner à pied l’une des trois vallées de la zone de production du beaufort :

  • Les colporteurs des Alpages266 km de randonnée à travers la vallée du Beaufortain-Val d’Arly pour le colporteur Yvan Teypaz, 31 ans, designer-urbaniste. Fantaisiste, jovial et trompettiste, c’est surtout un grand gourmand de produits authentiques !
  • 321 km dans la vallée de la Maurienne pour Gary Ozeray, 22 ans, étudiant en Licence-Economie et moniteur de ski, ESF à Peisey-Vallandry. Signes caractéristiques : une passion dévorante pour la montagne et un enthousiasme communicatif.
  • 316 km dans la vallée de la Tarentaise, en direction de Conflans, pour Christine Biondi-Vergnes, 41 ans, ex-ingénieur et saisonnière en station. Sa motivation ? Profiter de la vie et de voyager pour le plaisir des yeux et la richesse des rencontres.

Les trois colporteurs iront d’un alpage à un autre, d’un village à un autre, d’une coopérative à une autre… Leur parcours sera jalonné de points de rencontre pour suivre leurs aventures. De passage en Savoie ? Ne manquez pas les pique‐niques, randonnées, visites de caves et autres événements prévus pour l’occasion. Aucune raison de s’en priver : les soixante animations sont gratuites !

Des colporteurs 2.0

Chaque Colporteur est équipé d’un téléphone et d’un ordinateur portable pour faire partager en direct son quotidien par le biais de photos, vidéos, commentaires… Le tout est relayé sur les réseaux sociaux : Facebook, Youtube, Flickr et Pinterest.

> Infos pratiques :

Incontestablement le plus beau job de l’été !

Crédit photos : Syndicat de Défense du Beaufort. 

Plus d'articles

Mots clés