A la une

derniers articles
  • 29-06
    Que faire avec de la ricotta ?

    Avec sa texture fondante et sa saveur douce, la ricotta se cuisine aussi bien crue que cuite, en mode salé comme sucré.

  • 25-06
    Que veut dire… ensemencer le lait ?

    Éclairage sur une technique incontournable de la fabrication des produits laitiers.

  • 20-06
    Fête de la musique : savez-vous chanter en yaourt ?

    Un tour de passe-passe lexico-musical que les Français marient volontiers à leur principale préoccupation : la nourriture.

  • 15-06
    Et si on faisait un crumble salé ?

    Le crumble est d’abord un dessert fruité et délicieusement sablé, mais avec des légumes, du poisson ou de la viande, la version salée a tout pour plaire.

Voir toutes les actualités
Alimentation et santé, Les produits laitiers
-

Que contient un yaourt aromatisé ?

Yaourts

Un yaourt aromatisé est avant tout composé… de lait : il est donc riche en calcium (environ 18% des apports journaliers recommandés) et en nutriments, comme tous les yaourts.

Que contient un yaourt aux fruits ?

Aromatisé pour donner des saveurs originales (banane, fraise, abricot…), il contient également le sucre naturellement contenu dans le yaourt, ainsi que des glucides ajoutés, mais en quantité équivalente à deux cuillères à café rases de sucre en poudre. Ce qui correspond à ce que l’on ajoute souvent spontanément à un yaourt nature…

Plus d'articles

Mots clés