Les produits laitiers

Les produits laitiers

derniers articles
  • 15-03
    Fromage : les secrets d’un bon emballage

    Une étude récente révèle que 90% des consommateurs s’intéressent surtout à l’emballage apparent et ne sont que 8% à considérer les emballages extérieurs ET intérieurs. Or, en matière de fromage, les 2 ont leur importance !

  • 02-03
    Astuce du week-end : du yaourt pour adoucir une sauce piquante

    À l’instar des jus d’agrumes et du parmesan, le yaourt est un allié de choix pour adoucir une sauce piquante trop relevée. Quel type de yaourt choisir ? À quel moment l’incorporer ? Précisions sur cette astuce qui peut sauver bien des préparations !

  • 27-02
    Salon de l’Agriculture : découvrez les nouveaux métiers du lait

    À l’occasion du Salon de l’Agriculture 2019 qui se tient jusqu’au 3 mars, voici un tour d’horizon des professionnels qui « font le lait » !

  • 24-02
    Astuce du week-end : du lait en poudre pour sublimer quiches et viandes grillées

    Non, le lait en poudre ne vous sert pas uniquement lorsque vous faites vos yaourts maison de la semaine. Bien au contraire : il est l’ingrédient-clé de vos quiches et viandes grillées réussies !

Voir toutes les actualités
Découvrez nos idées originales pour des soirées raclettes inoubliables
Les produits laitiers, MILK PLANET
-

Un jeu 100 % bio pour gagner des cadeaux

Du 15 septembre au 12 octobre, ayez le réflexe produits laitiers bio !

jeu-lait-bio2014

Image_jeuBIO-9-2014Du 15 septembre au 12 octobre, ayez le réflexe produits laitiers bio en découvrant le jeu et le site www.produitslaitiersetviandebio.com.

Rassasiez Jonquille pour qu’elle produise du bon lait

Dès le 15 septembre, histoire de souffler après la rentrée, prenez une pause bio pour nourrir Jonquille avec le jeu des produits laitiers bio. Cette jolie vache au solide appétit a besoin d’au moins dix bouchées de fourrages et nutriments pour être rassasiée ! Attention, vous ne pourrez pas improviser le contenu du repas : les produits laitiers bio – laits, yaourts, crèmes desserts, beurres, fromages, crèmes fraîches, desserts lactés… – sont exclusivement fabriqués avec du lait bio, issu de fermes où les vaches sont élevées selon les règles strictes de l’agriculture biologique, dans le plus grand respect de l’environnement. En particulier, elles sont nourries avec une alimentation essentiellement composée de pâturages et de fourrages provenant presque toujours de l’exploitation elle-même. Pesticides, engrais chimiques de synthèse et Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) sont interdits. Bref, Jonquille est une vache exigeante !

Plusieurs cadeaux pour les petits et les grands

Pour désigner les gagnants, quatre tirages au sort seront organisés, avec, à la clé :

  • Une vache gonflable pour stimuler la motricité et l’équilibre des enfants de 3 à 6 ans (« Rosalie la vache qui rebondit »).
  • Un kit de fabrication de fromages complet avec moules, ferments, épices et un livret de recettes faciles à réaliser.
  • Un kit de fabrication de yaourts avec pots en verre, ferments lactiques, nappages et un livret de recettes.
  • Un kit de goodies aux couleurs des produits laitiers bio : lampe dynamo, sac en coton bio, crayons de couleur, stylo…

Tentez votre chance : jouer au jeu.

Avec les produits laitiers bio, la nature a tout bon !

> Que veut dire bio pour un produit laitier ?

Plus d'articles

Mots clés