Fromage

Cendré de la Drôme

Proche du picodon, en plus gros, ce fromage arbore une croûte bleuâtre cendrée (charbon végétal) et nécessite un affinage de douze à trente jours.

À la une

Créativité inspiration

Un menu de fête chic et pas cher

Secret de chefs

Défi de chef : 10€ pour un plat de fêtes à savourer à deux.

Fait-maison

DIY : 4 recettes de truffes maisons, simplissimes et délicieuses