Réduire le gaspillage alimentaire, c’est possible ! Il suffit d’opter pour les bons réflexes, de faire preuve de bon sens, mais aussi d’être un brin astucieux.
Cahier #10

Les produits laitiers
Du miel récolté sur les toits de l’Opéra de Paris, des champignons cultivés dans d’anciens parkings, un potager s’étalant sur les hauteurs d’un grand magasin… Irons-nous demain chercher notre lait à deux pas d’une station de métro ?
Vous devez faire un gâteau ce week-end et… votre four vous lâche ? Vous manquez de temps ? Lancez-vous dans une recette de gâteau yaourt à la poêle. C’est rapide, facile, et vous aurez en prime, le plaisir de servir un dessert original. En piste !
Si les vaches de montagne ont rejoint l’étable alors que vous dévalez les pentes enneigées, elles n’en sont pas moins étrangères à la qualité de votre glisse.
Histoire, recette, déclinaisons : focus sur l’une des pâtisseries les plus likées de ce début d’année !
Réduire le gaspillage alimentaire, c’est possible ! Il suffit d’opter pour les bons réflexes, de faire preuve de bon sens, mais aussi d’être un brin astucieux.
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