Les produits laitiers

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  • 15-06
    Et si on faisait un crumble salé ?

    Le crumble est d’abord un dessert fruité et délicieusement sablé, mais avec des légumes, du poisson ou de la viande, la version salée a tout pour plaire.

  • 13-06
    C’est de saison : le concombre

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  • 11-06
    Question (pas) bête : pourquoi y a-t-il des plaques vertes sur le comté ?

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Salon du Livre de Périgueux du 25 au 27 novembre 2016

Du 25 au 27 novembre 2016, le Cniel, interprofession laitière, participent au salon du livre, de Périgueux. Installé sur la petite ferme, le stand des Produits Laitiers proposera, à travers des animations ludiques et pédagogiques, de mieux faire comprendre le parcours du lait du pré à l’assiette.

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