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    Fromage et café, une expérience gustative inattendue

    Associer fromage et café : l’idée peut sembler saugrenue au départ. Nos traditions culinaires nous ont en effet habitués à des mariages plus attendus, tels que fromage et vins — voire à un timing fromage « puis » café. Mais l’expérience, initiée par Malongo, se révèle pourtant surprenante et d’une belle évidence ! Delphine Luisin, responsable qualité et « nez » […]

  • 10-12
    Wishlist de Noël : 5 idées de cadeau pour les fans de fromages

    Que ce soit côté cuisine, culture ou sorties, les occasions de (re)découvrir le fromage se multiplient, et se diversifient : parfait pour actualiser la liste de Noël d’un amateur de trésors lactés. Florilège de bonnes idées pour surprendre vos proches, curieux ou fins connaisseurs !         1. Le cadeau qui change et qui dure : la box à […]

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    Le tour de main de la semaine : clarifier !

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    S’initier à la caséologie, l’art de déguster le fromage

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Évènements

Animation sur l’aire d’autoroute de Montélimar Est

Envie de détente sur la route des retours ? Les produits laitiers vous accueillent sur l’aire de repos de Montélimar Est le 3ème weekend d’août (A10 en direction Sud-Nord).

Au programme : des animation ludiques pour cultiver les petits (comme notre de salle de traite mobile), et des dégustations laitières aromatisées pour régaler toute la famille !

Les 19 et 20 août 2016
Aire de repos de Montélimar Est

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