A la une

derniers articles
  • 18-10
    Comment composer son Buddha bowl ?

    Un bol-repas aussi sain que gourmand.

  • 16-10
    Éleveur laitier, un métier à multiples facettes

    Connaissez-vous vraiment le quotidien des producteurs de lait ?

  • 13-10
    La Cheese Tapas Week, ça recommence lundi !

    Après le vif succès de l’édition 2016, la Cheese Tapas Week revient du 16 au 22 octobre 2017 à Paris, Lyon, Marseille et Lille. Un événement à ne pas manquer pour tous ceux qui rêvent de découvrir la cuisine créative des chefs les plus en vue du moment.

  • 11-10
    Le point sur les AOP laitières

    Facile à distinguer avec son logo rouge et jaune, l’AOP est très présente dans la grande famille des produits laitiers.

Voir toutes les actualités
gastronomie-sologne.jpg
Évènements

Journées Gastronomiques de Sologne

Plus qu’une foire gastronomique sans saveur, les Journées Gastronomiques de Sologne, c’est l’occasion de découvrir et de partager les saveurs authentiques de la région Centre : fromages goûteux, pâtisseries fines, pains croustillants, terrines, pâtés, miel, vins…

gastronomie-sologne.jpgPlus qu’une foire gastronomique sans saveur, les Journées Gastronomiques de Sologne, c’est l’occasion de découvrir ou de retrouver sous 3500 m² de surface couverte quelque 70 artisans et producteurs ; ils  vous feront partager les saveurs authentiques de la région Centre : fromages goûteux, pâtisseries fines, pains croustillants, terrines, pâtés, miel, vins etc.

Bien plus que des concours culinaires sans piment, c’est le rendez-vous des professionnels des métiers de bouche qui rivalisent de talents et sont jugés par de grands noms de la gastronomie. 150 concurrents se présentent chaque année pour une joute de haut niveau. Gage de reconnaissance de nos concours au plan national, le Vase de Sèvres de la Présidence de la République récompense la plus belle pièce artistique de l’exposition

Avec la profession laitière de la région Centre, les Produits Laitiers déplacent le camion Espace Lait, avec jeux, animations et dégustations de lait.

Journées Gastronomiques de Sologne a Romorantin-Lanthenay (41).

le 30 octobre
Romorantin-Lanthenay