Les produits laitiers

Les produits laitiers

derniers articles
  • 16-11
    À la découverte du fromage de l’abbaye du Pesquié

    Cette semaine, nous vous invitons à pousser le portail de l’abbaye Notre-Dame du Pesquié en Ariège pour découvrir le fromage Saint-Paterne : réalisé sur place, selon une recette inventée il y a 25 ans par les moniales bénédictines. Focus sur une production bio et locale, rythmée par les offices et la messe.   Une fromagerie dans les […]

  • 15-11
    Douceurs d’automne au caramel beurre salé

    Le caramel beurre salé est un classique que l’on ne présente plus, mais ses déclinaisons ont encore de quoi vous étonner. Pour un effet-surprise dans un poke-cake, pour son onctuosité extrême dans une crème brûlée ou encore en sauce sur des suprêmes de volaille… : (re) découvrez cet incontournable de la gastronomie et de la confiserie française. […]

  • 10-11
    Le tour de main de la semaine : nacrer !

    Découvrez quel geste précis se cache derrière le terme culinaire “Nacrer” et à vos tablier et toque pour le réaliser, chez vous, comme un chef !   Pour nacrer du riz… …Vous faites revenir – sans coloration – du riz non lavé dans une matière grasse (par exemple, du beurre fondu ou de l’huile d’olive), […]

  • 09-11
    5 astuces pour équilibrer bons repas et petit budget

    Manger bien et sainement avec un petit budget relève parfois d’une équation difficile. Pour vous aider à optimiser vos courses sans rogner sur l’équilibre alimentaire de vos repas, les produits de base se conjuguent à une attitude anti-gaspi. Découvrez 5 astuces pour faire rimer recettes économiques et plaisir en cuisine !   1. Je valorise les […]

Voir toutes les actualités
Bandeau header landing page Vieilles Charrues 2017
Les Produits Laitiers vous emmènent aux Vieilles Charrues !
Lire la suite

Les Produits Laitiers vous emmènent aux Vieilles Charrues !

Retrouvez ci-après la liste des gagnants du concours « Les Produits Laitiers vous emmènent aux Vieilles Charrues ! » :

 

Jeudi 13 juillet :

Nelly G. de St Gorgon

Angélique A. d’Étables-sur-Mer

Magali B. de Guipry Messac

Vendredi 14 juillet :

Louis-Emile G. de Vern-sur-Seiche

Stephanie L. de Morlaix

Noémie S. de Nantes

Samedi 15 juillet :

Lionel B. de Gerzat

Vera D. de l’Hermitage

Dimanche 16 juillet :

Frederic M. de Wattrelos

Nicolas G. de la Ciotat

Jean-Jacques G. de Villaines-la-Juhel

 

Un grand bravo à nos gagnants et un grand merci à tous les participants !