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La ferme du futur

Agriculture urbaine : l'élevage peut-il suivre ?
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Astuce du week-end : mon gâteau yaourt à la poêle !
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Prise de masse musculaire

Musculation et alimentation saine : comment prendre de la masse ?

Le lait du monde. Proverbes, dictons, pensées, poésies, chansons

Publié le 15.09.2013 , mis à jour le 28.07.2020

Depuis des millénaires et partout dans le monde ou presque, la vache et ses collègues ont inspiré la sagesse et la culture populaire…

Un livre à découvrir.

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Tout savoir sur

C’est vrai que certains adultes ne digèrent pas le lait ?

Les jus végétaux

Quelle est la différence entre le lait de vache et les “laits” végétaux ?

Qu'est-ce qu'il y a dans le lait ?

Pourquoi le lait est blanc ?

Le lait : un produit varié avec différentes saveurs

Portrait de transformateur : Marie Goodwin, pilote de coagulateur

La saga du lait (4) : la maîtrise de la qualité et de la conservation, une révolution (1800-1950)

La saga du lait (3) : du XVIe au XVIIIe siècle, entre développement et progrès scientifiques

La saga du lait (1) : sur les traces des premiers produits laitiers

Bon plan et découverte

Du 27 mai au 7 juin 2015, visitez une laiterie à l'occasion de la Journée Mondiale du lait !

Le bien-être animal

Est-ce que les vaches laitières sont bien traitées ?

C’est vrai que certains adultes ne digèrent pas le lait ?

Les jus végétaux

Quelle est la différence entre le lait de vache et les “laits” végétaux ?

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