L'environnement

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Visites d’exploitations tournées vers l’environnement, recyclage des emballages de produits laitiers ou réduction de la consommation de l’eau dans les fermes… Nous vous présentons dans cette rubrique l’actualité de la filière laitière en matière d’environnement et de développement durable.

L'environnement

Comment calcule-t-on l’empreinte eau ? L’exemple du lait

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L'environnement

La fibre de lait : du lait pour fabriquer des tissus

L'environnement

Qu'est-ce que le stockage carbone ?

L’eau

La consommation d'eau dans les fermes laitières

Le développement durable

Qu'est-ce que la COP21 ?

Une filière durable

Agriculture durable, agriculture raisonnée : quelle différence ?

Le recyclage

Quand les briques de lait se transforment en mobilier urbain

L'environnement

Des emballages en plastique... laitier !

La fabrication

Sial 2014 : entre naturalité et petits plaisirs maison

Portraits d'éleveur

Profession éleveur : à Frangy, une exploitation tournée vers l'environnement

L'environnement

Qu'est-ce que la méthanisation à la ferme ?