L'environnement

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Visites d’exploitations tournées vers l’environnement, recyclage des emballages de produits laitiers ou réduction de la consommation de l’eau dans les fermes… Nous vous présentons dans cette rubrique l’actualité de la filière laitière en matière d’environnement et de développement durable.

L'environnement

C'est vrai que les vaches polluent plus que les voitures ?

L'environnement

La bouse de vache : une ressource à haute valeur ajoutée

L'environnement

Empreinte carbone : zoom sur les contributions de l’élevage

Biodiversité élevage laitier

L'environnement

Comment mesurer l’impact de l’élevage laitier sur la biodiversité ?

L'environnement

Comment calcule-t-on l’empreinte eau ? L’exemple du lait

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L'environnement

La fibre de lait : du lait pour fabriquer des tissus

L'environnement

Qu'est-ce que le stockage carbone ?

L’eau

La consommation d'eau dans les fermes laitières

Le développement durable

Qu'est-ce que la COP21 ?

Une filière durable

Agriculture durable, agriculture raisonnée : quelle différence ?

Le recyclage

Quand les briques de lait se transforment en mobilier urbain

L'environnement

Des emballages en plastique... laitier !

La fabrication

Sial 2014 : entre naturalité et petits plaisirs maison

Cultures mellifères au moment de la floraison

Portraits d'éleveur

Profession éleveur : à Frangy, une exploitation tournée vers l'environnement