La pâtisserie

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Dans la famille crêpe, je demande... la cajasse !

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8 desserts à base de pâte à choux

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L'astuce du mois : que faire avec des jaunes d'œuf ?

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La flaugnarde ou flognarde : un clafoutis pour l'hiver !

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Et si on faisait un shortbread du millionnaire ?

Secret de chefs

L'astuce du mois : la pâte à tarte aux petits suisses

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Le beurre noisette, secret des financiers

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Le macaron parisien, à découvrir à Paris... et ailleurs !

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Le gâteau battu, trésor de la Picardie

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Tendance, le push cake !

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