Fromage
Bon Dormois
Le fromage Bon Dormois
- Produit : Fromage
- Lait : Pur Vache
- Lait : Pasteurisé
- Pâte : Molle à croûte lavée
- Adapté à : Personnes sensibles
Présentation
Le Bon Dormois est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, originaire des Vosges (région Grand Est).
Aspect physique
Sa croute lavée est orangée, légèrement humide et couverte d’un voile blanc.
Sa pâte est lisse et blanche.
Saveur
Avec sa pâte crémeuse, fondante et fine en bouche, le fromage Bon Dormois allie une saveur douce et acidulée avec un goût léger et délicat de crème.
| Forme | Disque |
| Poids | 200 g |
| Dimensions | ø 10 cm |
| Epaisseur | 3 cm |
| Taux MG | 29% |
À lire aussi
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site
