Les produits laitiers

Les produits laitiers

derniers articles
  • 21-02
    Salon de l’Agriculture 2019 : observez la fabrication d’un fromage en live

    Le 56e Salon International de l’Agriculture ouvre ses portes samedi au Parc des expositions de Paris – Porte de Versailles.

  • 13-02
    Agriculture urbaine : l’élevage peut-il suivre ?

    Du miel récolté sur les toits de l’Opéra de Paris, des champignons cultivés dans d’anciens parkings, un potager s’étalant sur les hauteurs d’un grand magasin… Irons-nous demain chercher notre lait à deux pas d’une station de métro ?

  • 09-02
    Astuce du week-end : mon gâteau yaourt à la poêle !

    Vous devez faire un gâteau ce week-end et… votre four vous lâche ? Vous manquez de temps ? Lancez-vous dans une recette de gâteau yaourt à la poêle. C’est rapide, facile, et vous aurez en prime, le plaisir de servir un dessert original. En piste !

  • 04-02
    Ski : les vaches au service de votre glisse !

    Si les vaches de montagne ont rejoint l’étable alors que vous dévalez les pentes enneigées, elles n’en sont pas moins étrangères à la qualité de votre glisse.

Voir toutes les actualités
Découvrez nos recettes faciles et pas chères
Bonbel
Les fromages

Bonbel

Qu'est-ce que c'est ?

Bonbel est une marque commerciale de fromage français pasteurisé. Cette marque a été créée par le Groupe Bel en 1947. Les fromages Bonbel® sont à pâte pressée non cuite de type Port Salut.

Bonbel® propose un large éventail de produits, vendus à la coupe, au rayon fromages, ou conditionnés pour la vente en libre-service. Il se présente donc sous des formes très diverses: soit en gros pain rectangulaire, soit un petit disque paraffiné jaune, ou encore prédécoupé en tranches ou en parts.

En détails

+
Physique
Taille : ø 10 cm - épaisseur 3 cm Poids : 380 g
+
Caractéristiques
Famille de pâtes : Pressées non cuites Type de lait : Pur Vache Caractéristiques du lait : Pasteurisé
+
Provenance
Producteur : Groupe Bel Département : Sarthe Région : Pays de la Loire
Représentation graphique : Fromage

Présentation

Pâte lisse homogène de couleur crème à la croûte soit couverte de paraffine jaune.

Saveur et petite histoire

Texture souple et moelleuse à la saveur douce acidulée, et aux arômes  légers  et délicats.

Zone de production

Fromages de la famille : Pressées non cuites

Fromage de France - Image par defaut

Géant des Flandres (Le)

Fromage de France - Image par defaut

Boule Ch’ti (La)

Fromage de France - Image par defaut

Tomme mi-chèvre mi-brebis biologique (La Lémance)

Voir tous les fromages de la famille